今日（6月12日），吃喝板块涨幅在30个中信一级行业中位居前列。白酒、啤酒、饮料等板块涨势喜人，百润股份大涨近3%，山西汾酒、洋河股份等白酒龙头亦涨幅居前。截至发稿，反映板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格涨0.48%。
消息面上，国家统计局公布5月CPI数据。5月份，消费市场运行总体平稳，全国CPI环比季节性下降，同比涨幅与上月相同。从环比看，CPI下降0.1%，降幅略小于近10年同期平均下降0.2%的水平。其中，食品价格由上月下降1.0%转为持平。
展望后市，银河证券表示，白酒方面，建议维持高端酒和优质次高端、地产酒的个股配置；大众食品板块，建议继续优先关注饮料、调味品、零食板块，待到宏观经济周期进一步上行后关注餐饮供应链、乳制品板块修复带来的投资机会。
当前，吃喝板块估值仍处低位，Wind数据显示，截至昨日收盘，细分食品指数市盈率仅为21.64倍，位于近10年4.89%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年6月12日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
